Fouettez le beurre d’arachide Planters, la sauce soja, le vinaigre de vin rouge, le sucre et le gingembre dans un bol. Réservez 1 cuillère à soupe pour arroser.

Coupez la dinde en lanières de 1 ½ po de largeur. Enrobez du mélange.

Enfoncez les brochettes dans les lanières de dinde, dans le sens de la longueur. Assurez-vous que les lanières de dine sont bien fixées sur les brochettes.

Griller les lanières embrochées à feu moyen. Vérifiez qu’il n’y a pas de zones roses.

Tournez les lanières embrochées d’un côté à l’autre en les arrosant avec le mélange réservé.